Recientemente, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) con sede en el departamento de Famaillá, de la provincia de Tucumán, publicó informes relacionados al cultivo de citrus y soja, como así también, a la cosecha de caña de azúcar y el desarrollo de los cañaverales en la provincia.

El trabajo fue desarrollado por el Laboratorio de Sistemas de Información Territorial del INTA Famaillá, a través del procesamiento de imágenes satelitales, donde se aplicaron metodologías de Teledetección y Análisis S.I.G. (Sistemas de Información Geográfica). Las imágenes usadas para este estudio fueron provistas por la Comisión Nacional de Actividades Espaciales de Argentina (CONAE) y la plataforma Copernicus Open Access Hub, programa de observación terrestre de la Unión Europea. 

La utilización de estas herramientas permitió determinar que la superficie sembrada con soja en Tucumán en la campaña 2020/2021 fue de 165.743 ha, valor que muestra una disminución de apenas 1,26%, correspondiente a 2.111 ha, con respecto a la campaña anterior.

El departamento de mayor superficie cultivada fue Burruyacú, con un 38,40% del total; le siguieron Leales con 17,15%, Cruz Alta con 15,47%, La Cocha con 12,32% y Graneros con 10,65%, que corresponden al área tradicional del cultivo.

Durante el mes de mayo del año 2021, el INTA Famaillá junto al programa “Cambio Rural”, realizó un relevamiento para determinar el estado general de los cañaverales de la provincia, con el objetivo de tener una aproximación cualitativa y de potencial de producción del cultivo para la presente zafra 2021.Este análisis detectó una fuerte heterogeneidad en el desarrollo de los cañaverales asociada a razones climáticas y de manejo, principalmente, combinado con la edad del cañaveral. 

Por otro lado, en relevamientos posteriores se estableció que, hasta julio del año 2021, el avance en la cosecha de caña en toda la provincia fue del 54%, correspondiéndole este porcentaje a 147.524 ha. cosechadas. Se registró también que el porcentaje total de caña plantada en Tucumán, corresponde a una superficie mayor al 65% de toda la provincia y coloca como principales departamentos cañeros a Leales, Cruz Alta, Simoca y Burruyacú.

El último informe compartido determinó, también a través del uso de imágenes satelitales, que la superficie total implantada con citrus en la provincia de Tucumán, en la campaña 2021, es de 51.972 ha. Los datos indican que en el departamento de Burruyacú se sitúa la mayor cantidad de superficie cultivada de la provincia con el 34,23%.